Είδα έστω και καθυστερημένα ένα καταπληκτικό ντοκιμαντέρ
το Food Inc. Θέμα ο απατηλός "τέλειος" κόσμος της απόλυτα βιομηχανοποιημένης
τροφής που φτάνει κατά ένα συντριπτικό ποσοστό στο πιάτο μας καθημερινά. Το
ενδιαφέρον είναι η πολύπλευρη και πολυεπίπεδη προσέγγιση του θέματος. Από την
πλευρά των αγροτών, των κτηνοτρόφων, της αλυσίδας σούπερ μάρκετ, των χημικών
βιομηχανιών και φυσικά των καταναλωτών. Αν και διαδραματίζεται στις ΗΠΑ δε θα πρέπει να κάνετε τη σκέψη
ότι είναι ένα μακρινό πρόβλημα. Οι τρελοί ρυθμοί του σύγχρονου δυτικού τρόπου
ζωής είναι μια πραγματικότητα για πάρα πολλές χώρες και της Ελλάδας
συμπεριλαμβανομένης και αυτό επιρεάζει τη διαδρομή της τροφής από το χωράφι μέχρι και το ράφι των super markets. Άλλωστε κάποιες εταιρείες που αναφέρονται στη διάρκειά του
είναι παγκόσμιας εμβέλειας. Παραγωγή 2008 από τον βραβευμένο με Emmy σκηνοθέτη Ρόμπερτ
Κένερ.
Συμπληρωματικά διαβάστε εξασκώντας τα αγγλικά σας την έκδοση των Ηνωμένων Εθνών:
The Environmental Food Crisis
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου